苏州品茶,工作室外卖预约酒店成功人士,都喜欢喝的茶

苏州城千百年来一直浸泡在茶香中，如今有外卖的品茗工作室，将古老的茶道揉捏成如今。在高档酒店和商务场所，茶香的优雅气息慢慢增加，成为许多人生活的一隅。洞庭碧螺春是中国十大名茶之一，在苏州茶单上始终处于最显眼的位置。
 
在东山果园里，清明节前采摘的嫩芽按照老法炒制而成，泡出来的茶叶清澈见底，花果香气萦绕。在酒店忙碌的人们，最爱选择雨前茶——清明和谷雨之间采摘的稍老的叶子，春天的清新依然存在，价格适中。平江路上有一家工作室做“文人包”，碧螺春搭配松仁粽子糖，甜茶配糯食，吃起来适口，茶桌上成了朋友和顾客聊聊一些文化风味的地方。这些工作室不墨守成规，会根据季节进行特殊调整，比如莲花乌龙、桂雨绮红就很受欢迎。夏季的冷泡茶特别受欢迎，碧螺春和莲瓣放在一起，泡出来的茶清凉丝滑，带着荷花的清香，酒店行政酒廊很多人点它来解暑。
 
还有一种盲盒茶，里面装着牛皮纸袋里的广复野茶，是随意摆放的，袋子里还有一张手写的茶笺，上面写着敬芝、谷雨等节气。这种出乎意料的新鲜感，正符合苏州人“摸什么就吃什么”的随和精神。对于在酒店有特殊需求的客人，工作室会做定制服务，选对的壶、对的水，用什么器具泡茶。
 
比如用紫砂壶冲泡老杉水仙，公平杯专门用来盛冷泡茶，可以看清茶汤的颜色，甚至连水温都标明清楚。某金融集团负责人定制了二十四节气的茶道，每月为顾客送上时令茶叶和写有节气的茶笺，有文化底蕴，成为拉近顾客距离的特殊方式。茶宴从花园搬到了酒店房间，苏州品茶工作室带走，在快节奏中带着慢心，让老练的人再次感受到喝茶的美好。
 
一杯茶里，既有传承千年的乌门韵味，也有现在苏州人守传统、敢于创新的生活方式。