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家里翻出多年的茶叶还能喝吗,几年前的茶叶还能喝吗

存放多年的几年前的茶叶过了保质期不能喝。
“柴米油盐酱醋茶”,茶是开门七件事之一,已然成了我们生活中的必需品。喝茶是一件很令人愉快的事,而且能慢下来让自己休息劳累的身心,因此许多人都有喝茶的爱好。
正因如此,有些人会一次性多买些备在家中,但是人们日常琐事繁多,像茶叶这样的小物件喝不完难免会忘记,这不前段时间闲下来清理家中旧物,老妈在角落里发现了5年前买的几罐红茶。
当时买多了喝了1年也没喝完,她打开看了看,心想没事泡着喝吧,扔了怪可惜的!我说红茶保质期最多2年,这都变质了,不能喝了,老人都节俭惯了,不听话,非要留下喝。
不一会她就把这红茶泡上了,这一泡茶汤竟散发着一股怪味,一点都没茶叶该有的香气,我就泯了一小口,这茶汤酸涩又苦不堪言,下意识就给吐掉了,心想这要是给喝了,肚子有一阵闹腾的,岂不是受罪,泡完她发现坏了,才赶紧给扔了。
因此我们买茶时不要一次买太多,喝不完了也浪费。我国六大茶类的特性不同,保质期都不一样,那各类茶叶的保质期大家都清楚吗?茶叶的最佳饮用期是多久呢?建议大家了解清楚,下面跟着笔者来了解一下吧。

▪ 绿茶、黄茶
绿茶是保质期最短的一类茶,因为绿茶比较鲜嫩,滋味非常鲜爽,在制作过程中并未发酵,一般保质期是一年,但是要妥善保存,保存不当的话叶片会提前枯黄变味,因此喝不完的绿茶,一般人们都会把绿茶封严实放入冰箱低温冷藏。绿茶最好是在半年内饮用滋味最佳;黄茶属于轻发酵茶,芽叶也是比较细嫩,和绿茶的保质期一样,也是1年。
▪ 红茶、青茶
红茶属于全发酵茶,一般保质期是2年,就算保存得当,2年之后也不宜再喝,因为茶叶虽然看上去没变,实则内质已经变质,滋生了不干净物质,人眼是看不出来的,而且口感大不如前,没有新红茶的香浓气息。
青茶属于半发酵茶,一般保质期是18个月-24个月,如果是轻发酵乌龙茶保质期会短一些,通常青茶放冰箱冷藏储存是18个月内不会坏的,像经过烘焙的乌龙茶,如:武夷岩茶放2年也是可以喝的。
▪ 白茶、黑茶
白茶自身特点是越放越陈香,存放得当的情况下存放的年限越久茶叶的价值和口感越高,有句话说“白茶一年茶,三年药,七年宝”也不是没道理的;黑茶在干净、干燥、无异味的环境下可以存放个10年以上,10年左右的黑茶滋味无苦涩之感,喝着甘醇甜润,滋味美妙!
以上就是各类茶叶的保质期,希望大家牢记,不过大家买的茶叶还是要根据茶叶本身的品质和储存环境等多个因素来决定,无论保质期多久,要妥善保存才能喝到滋味佳的茶。最近温度降低,很合适喝红茶和青茶,不知道喝什么茶的可以看看下面这2款茶,笔者许多茶圈内老茶客都喜欢喝,因为价格良心实惠,滋味浓醇香甜。来源:今日头条 作者:老洋美食
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2022-10-29 22:28

1 个评论

过期的东西,食品,就不要吃了。不值得。

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