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肠粉一天卖出50份会亏本吗,数据与成本分析解读

摆摊肠粉日销50份是否会亏本?数据与成本分析解读

许多人对摆摊肠粉行业的盈亏状况充满疑问,特别是在深圳这样的大都市,每份肠粉售价5元并期望日销售量达到50份。下面我们就根据实际成本计算以及不同经营方式的考量,探讨一下“肠粉一天卖出50份会亏本吗”。
一、肠粉实体店
以最常见的传统形式为例——固定店面经营。假设铺租每月为3000元(按照一般市场价格),深圳地区每售出一份肠粉定价5元,那么每日销售收入即为50份*5元=250元。一个月下来,销售额为250元/天 * 30天 = 7500元。扣除固定的铺租成本后,若没有其他费用支出,这个收入水平是足以覆盖每月3000元租金的,并且还能获得2500元的利润,基本上不会导致亏损。

二、摆摊卖泡沫箱肠粉
假设摆摊出售的泡沫箱肠粉每份售价为3元,目标日销量为50份,那么每日的营业收入为50份 * 3元/份 = 150元。
同样按照每斤米浆成本1.8元,每斤可以做2份肠粉计算,每份肠粉材料成本为0.9元。加上调料、餐具等其他成本,我们暂且估算每份肠粉的平均成本为1.2元,因此,50份肠粉的总成本为50份 * 1.2元/份 = 60元。
扣除成本后,摆摊售卖泡沫箱肠粉的日盈利额为150元 - 60元 = 90元。
由此可见,即使是在成本相对较高的泡沫箱肠粉模式下,每天卖出50份也能获得一定的盈利,约为90元,一般情况下是不会造成亏损的。
 总结来说,在深圳地区,摆摊肠粉日销50份一般不会亏本,具体情况取决于经营模式、售价、成本控制等因素。对于追求更高利润的经营者,进一步提高产品效率、优化经营策略、降低损耗将有助于提升盈利空间。

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2024-02-21 19:52

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