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牛蛙收购价格今天最新市场价格,牛蛙批发多少钱一斤

本周蛙价持续缓慢下跌。据最新消息,10月12日牛蛙收购价格如下:4-8两及以上8.4元/斤,4-7两报8.2元/斤,3-7两报8.0元/斤,3-6两报7.8元/斤,3-5两报7.5元/斤,2-5两报7.3元/斤,2-4两报7.0元/斤。
国庆节过后,10月10日牛蛙厂家收购价大蛙下跌0.4元/斤。11日,小蛙跌0.2元/斤。最新消息,12日牛蛙整体下跌0.4元/斤。截至10月11日,三天共跌价0.6元/斤。大蛙跌,小蛙也回跌。对于此次下跌,想必业内人士早已见怪不怪,节中节后下跌似乎已成不变的规律。最直接的因素是国庆节后消费减少,加上疫情零星爆发,牛蛙消费下滑。
“还有一轮下降。”据某厂家负责人反馈,受节日以及疫情影响,国庆节过后整体报单量开始明显下滑,主要是商家餐饮店等需求方都知道节后容易跌价导致亏损,因此普遍减少报单量。另外,随着新蛙供应逐渐增多,厂家的库存压力增加,小蛙出现堵货现象。以成都为例子,出货价仅为7.5~7.6元/斤。
消费端价格不佳,也进一步传递到养殖户端。近期牛蛙塘头价全面回跌,最直接的因素是节后消费下滑以及早蛙集中上市,供应充足。目前出蛙地区主要集中在广西、福建、海南、江西、湖南等地区,大量新蛙集中上市,供货充足。其中,部分地区例如广西、江西、湖南等场地有不少蛙场因缺水被迫卖蛙。
“往年高峰期一天5~6车,现在只有3~4车,养殖户现在处于想卖与不想卖之间反复横跳。”有厂家表示,前一段时间3-7、4-7规格的蛙价格相差较大,广西地区有不少养殖户惜售待价,想博一博价格。如今蛙价开始往下走,大一点的场地都想卖小蛙(2-4、2-5规格),未来一段时间形势会较为严峻。
不过,也有业内人士仍看好下半年价格。“今年的价格比往年同期高1~2元/斤,但同时成本也增加了。”有养殖户表示,一方面,老场地牛蛙成本价在5.5元/斤,按照目前的价格还是有得赚的。另一方面,往年广西、海南等地的早蛙收尾过后就会进入澄海的中蛙,但今年澄海养殖量很低,广西的蛙可以作为补充。因此有不少养殖户打算赌年底这一波,坚信价格不会很低。
作者:中国水产门户网
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2022-11-09 23:12

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