2016年和2017年麻辣烫利润怎么样

麻辣烫利润分析

按照每串肉或每串蔬菜的售价为0.5~2元计算,而肉类每串成本为0.2~0.8元,利润率高达100%-150%。

蔬菜类一般售价为0.3~0.5元,而每串成本0.1~0.2元,利润率为150%-200%。保守算法,如果一天卖400~500串,营业额500~600元,可获利250~350元。

要是遇上节假日,一天可卖1000串左右,日均利润可达500~650元,每月获利万元以上非常简单,所以市场效益非常可观。

一般麻辣烫是10元一碗,2000元就是说一天要卖150碗左右,剩下的500元就算是其他费用(饮料等),一般都是中午和晚上人多,尤其是晚上,中午40碗,晚上到凌晨能卖110碗左右吧,

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